沖縄県産青果ノ専門店
全国のもずくで、沖縄のもずくはその中の90％を
占めていますが、そのほとんどは養殖です。
天然物は希少で、太くぬめりが強いのが特徴。
基本もずくは塩蔵処理を行っていますので、
よく塩を抜いてからお召し上がりください。
【賞味期限】2ヶ月
全国のもずくの90％占めると言われる
沖縄県産もずく。
沖縄南部の知念と言う場所で
養殖されたもずくです。
太く、食べ応え抜群です。
【食べ方】水でよくすすぎ、塩気を抜いてから
酢醤油やポン酢でお召し上がりください。
別名：クビレズタ
プチプチとした食感が人気の「海ぶどう」
ドレッシングや酢醤油をかけて、
サラダのように食べます。
翁屋では久高島産、久米島産、浦添産の3種を
扱っています。
【賞味期限】7日
【保存方法】※寒さに非常に弱いです。
冷蔵庫は厳禁！！
室温（冬場は暖かい場所）で
保存してください。
