沖縄県産青果ノ専門店
ハンダマ、酢 適量、味噌 適量を
用意します。
酢と味噌を混ぜ酢味噌を作ります。
ハンダマは葉を茎からちぎり取り、
鍋に入れ、1分程度茹でます。
あとは作った酢味噌と和えるだけ。
