沖縄県産青果ノ専門店
アバシゴーヤーの種とわたを取り、
2㎜程度の厚さにスライス。
シーチキンを加え、
ノンオイル青じそドレッシングを
かけて、冷蔵庫で1~2時間置き、
ドレッシングをしみこませて
出来上がり。